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用料  

芒果泥 170克
芒果丁 适量
椰浆 170克
煮好的西米 适量
糖浆 180克
柚子 适量

杨枝甘露的做法  

  1. 椰浆和芒果混合打成泥

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  2. 把西柚剥好,将果肉丝丝剥离

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  3. 熬煮好西米,冷藏备用

  4. 在椰浆芒果泥中加入放凉的糖浆(100克砂糖+100克水煮沸后,保持沸腾,至糖浆浓缩成180克)

  5. 加入西柚果肉

  6. 加入西米和切好的芒果丁,拌匀即可。冷藏之后更好吃哦

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