【椰蓉蛋白饼的做法步骤图,椰蓉蛋白饼怎么做好吃】一娇
一娇
这款饼干只要能捏成形都不会失败.余下的只要注意烤制的火候就可以了.
用料
蛋白 | 30克 |
椰蓉 | 125克 |
糖粉 | 65克 |
椰蓉蛋白饼的做法
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蛋白与蛋黄分离称量.糖打成糖粉(我直接用绵白糖)
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糖与椰蓉混合均匀后加入蛋白搓压均匀
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取蛋白椰蓉捏搓成小团,右手除小指以及的四指捏住蛋白椰蓉团后轻轻扭转即可.排入垫有硅胶垫的烤盘中
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预热140度.上下管中层130度50分钟左右
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