【沙茶爆双丝的做法步骤图，沙茶爆双丝怎么做好吃】桃园

 桃园

用料  

长豆角	半斤
红尖椒	几个
沙茶酱	一大汤勺
葱
姜
蒜
汤勺
盐	适量

沙茶爆双丝的做法  

1. 长豆角洁净、切丝，抖去碎豆，用加了盐和油的开水焯过，过凉待用

   

2. 葱姜蒜切末，红椒切丝

   

3. 起净锅，入食油，三成热，煸香三末，加沙茶酱炒出香味，再下红椒丝炒匀

   

4. 下豆角丝翻炒至熟，加盐（喜欢的可在此加鸡精少许）炒匀，即可出锅