【虾米菜花的做法步骤图，虾米菜花怎么做好吃】elmonte

 elmonte 小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜，家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间，用起来很方便。青椒是上次做批萨买的，3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃，每次做菜只放半个，可以做好几次菜了，物有所值哦。

用料  

菜花	1个
小虾米	1把(约2汤匙)
胡萝卜	1根
青椒	半个
玉米油	1大匙
盐	1茶匙
糖	1/2茶匙
鸡精	1/2茶匙

虾米菜花的做法  

1. 小虾米洗干净，用水泡软

   

2. 胡萝卜去皮切小片

   

3. 菜花切小朵洗干净，用淡盐水泡一下。青椒洗净切小块

   

4. 热油锅，下虾米爆炒一下

5. 下胡萝卜炒1分钟

6. 放入菜花炒匀，倒入2大匙水煮3分钟。（中途翻炒一下让其均匀受热）

7. 放入青椒，盐，糖和鸡精炒1-2分钟即可