【蒜香面包的做法步骤图,蒜香面包怎么做好吃】elmonte
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上次带儿子去吃了一顿正宗的西餐,他对餐前的蒜香面包很感兴趣,连说好吃。这家餐馆的食物真的不错,回头客很多的。回来儿子还对那面包念念不忘,问我能不能做给他吃,这个要求还是可以满足的。
我买的黄油是咸的,所以没放盐,如果用无盐黄油,可以适量放点盐。2.
用车达芝士代替马苏里拉芝士味道更香。
用料
法式面包 | 1条(1磅) |
带盐黄油 | 60克 |
蒜 | 7-8瓣 |
巴西利(parsley) | 3根 |
黑胡椒粉 | 1茶匙 |
马苏里拉芝士约 | 50克(其它芝士也行) |
蒜香面包的做法
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黄油软化,打至顺滑
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巴西利取叶子洗净切碎碎
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蒜去皮剁成蒜泥
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芝士切小丁
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烤箱预热400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黄油里,拌匀
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面包切1.5cm-2cm的厚片
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把黄油蒜泥均匀抹在面包上。(抹一面即可。)
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全部抹好后,撒上芝士丁
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放入烤箱烤10-15分钟,面包边有点金黄即可
小贴士
1.我买的黄油是咸的,所以没放盐,如果用无盐黄油,可以适量放点盐。2.
用车达芝士代替马苏里拉芝士味道更香。
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