不知道国家有没有对委外加工有没有啥硬性的规定,还有我们和顾主公司签的回收合同要注意些啥？

您好，我想做外贸公司的外发手工加工定单。属于家庭作坊式生产，不知道国家有没有对委外加工有没有啥硬性的规定？
还有我们和顾主公司签的回收合同要注意些啥？
我门该向那个部门投诉，消协还是劳保局，当地的公安部门，我们咋样才能确定外贸公司的真伪。和他们的信用度，请给解释一下，

你与外贸公司的法律关系是一般的国内加工承揽关系，与是否进出口无关。