但现在分手了,他又不承认了,我想咨询一下,如果她同意写的话,应该怎样写我们才受法律保护?

我想咨询一下，我现在和女朋友分手了，在分手前，我姐姐曾借过他50万，她当时说每年付10万利息，现在已经过了一年半了，但现在分手了，他又不承认了，我想咨询一下，如果她同意写的话，应该怎样写我们才受法律保护，谢谢

把钱数、利息写明，签上名字和日期。