【鳕鱼的做法步骤图,鳕鱼怎么做好吃】语柔柔
语柔柔
以往我们在外面餐厅吃到的鳕鱼,大都是经过煎炒烹炸做出的鳕鱼,即便是汉堡包也是经过油炸的过程。为了保持鳕鱼中的营养成分有效的被我们人体吸收,我今天做的鳕鱼很天然,味道独特,还不破坏鳕鱼中的营养成分。
用料
鳕鱼 | 1块 |
葱段 | 4段 |
姜片 | 5片 |
盐 | 2克 |
柠檬汁 | 2滴 |
姜末 | 少许 |
醋 | 2汤匙 |
鱼露 | 1/2汤匙 |
香油 | 1/2汤匙 |
鳕鱼的做法
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鳕鱼洗净用盐、葱段、姜片、柠檬汁腌制10分钟
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姜洗净切末(用熟食板切)
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干净碗倒醋、鱼露、香油、姜末搅拌均匀
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蒸锅做开,将腌制好的鳕鱼上锅蒸5分钟即可
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