【茭白烧肥肠的做法步骤图，茭白烧肥肠怎么做好吃】语柔柔

 语柔柔 茭白烧肥肠

用料  

麻辣酱	1汤匙
茭白	2个
肥肠	适量
葱	少许
姜	少许
蒜	少许
郫县豆瓣	2汤匙
料酒	1汤匙
白糖	1克
味精	1克
食用油	20克
盐	1克

茭白烧肥肠的做法  

1. 茭白去皮洗净切片

2. 肥肠洗净，用高压锅压25分钟，凉后切段

3. 葱、姜、蒜洗净切碎末待用

4. 热锅凉油下葱姜蒜末炒香，放辣酱、再放茭白、肥肠，添加少许开水，最后加调料调味出锅