她的家庭很困难,很需要这笔钱,我想请教一下,怎么 才可以要到这笔钱?

律师您好：我有一个朋友[女的]在呼和浩特的一家饭店打工，[没有签合同]干了一段时间后觉的身体吃不消就和厨师长请了加说要休息。后来觉的去了也干不下来了，就有和厨师长打了招呼说不干了，当时饭店说到了年底把工资给付清，可到了年底，饭店的领导说因为用人时她不干了，就不给她以前的 工资了，她的家庭很困难，很需要这笔钱，我想请教一下，怎么 才可以要到这笔钱，谢谢

1、向劳动保障部门投诉；
2、向劳动仲裁委员会申请仲裁，直至向法院诉讼。