【蒜香鸡翅的做法步骤图,蒜香鸡翅怎么做好吃】简单
简单
今天我和大家分享一道夏季偷懒菜,营养、不油腻、对人体健康、又可以减少在闷热厨房里工作时间的蒜香鸡翅。
蒸好的鸡翅碗中会有很多汤汁是很美味的,可以用它拌饭,很下饭的哦。
用料
鸡中翅 | |
酱油 | |
糖 | |
芝麻 | |
盐 | |
料酒 | |
胡椒粉 | |
大蒜 | 1头 |
姜 | |
小葱 |
蒜香鸡翅的做法
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大蒜1头,去皮拍散;小葱洗净切段;鸡翅膀洗净后用料酒、酱油、糖、芝麻、盐、胡椒粉、小葱和大蒜粒搅拌均匀后腌制一个晚上
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锅里水烧开,将腌制入味的鸡中翅放入蒸锅中蒸25分钟(可以在碗上覆一层保鲜膜,防止水气掉入碗中冲淡味道);洒上葱花就可以上桌了
小贴士
鸡中翅一定要提前一个晚上腌制,这样才能使鸡翅膀充分入味;蒸好的鸡翅碗中会有很多汤汁是很美味的,可以用它拌饭,很下饭的哦。
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