尿酸高不能吃什麼-彩牛養生

尿酸高主要是不能吃高嘌呤的食物，例如動物內臟，平時的生活中要減少脂肪的攝入，避免吃辛辣刺激性油膩的食物，註意飲食清淡。對於海產品要少吃，特別是糖分高，高蛋白的海鮮更要少吃。另外尿酸高的患者要禁止飲用酒。

尿酸高不能吃什麼

1、尿酸的產生主要是由於進食含有高嘌呤的物質，因此含嘌呤高的食物都應該減少吃。高嘌呤物質主要存在於動物內臟、蛋白質豐富的食品、特殊植物，比如菌類。例如動物的內臟、濃肉湯、大豆類、沙丁魚。蔬菜不能吃菠菜、小蘿卜等。海鮮類產品也要少吃，龍蝦、蟹、貝殼類等，因為這些海鮮糖分含量高，高蛋白質，會加重腎臟的分解負擔，導致尿酸升高，不宜多吃。避免吃辛辣刺激油膩性食物，註意飲食要清淡。減少脂肪的攝入，脂肪會使尿酸的排出受到影響，痛風患者脂肪的攝入量應該控制在總熱量的20-25以內。

2、還有一些物質也含有高嘌呤，比如酒精類食品。酒精類作用有兩方面，一方面啤酒本身含有高嘌呤，另外一方面酒精會使代謝嘌呤的酶活性下降，加重高尿酸。尿酸高的患者應禁止飲用酒。酒精會影響尿酸的排出，酒精在氧化的過程中會產生一些使尿酸升高的物質，會導致尿酸更高，甚至會引起痛風。

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