所以不会给我们缴纳社保,请问我哪些权益受到了损害,应如何有效的维护我的权益?

我与单位07年8月签订了两个月的试用期合同（工资1000元/月，奖金100-200元不等），并口头说会缴纳三金。但后来，公司一直以公司暂时调整、年底无进账、新公司装修等理由，拖到现在（08年3月31日）也未跟我签订劳动合同，且一直给我发放试用期工资1000元。我的工作时间是周一到周六，无加班工资。3月29日公司跟我说近期会跟我签订劳动合同，但合同内容只涉及工资水平（底薪1500元/月，奖金100-400元不等）；说因公司是在香港注册，所以不会给我们缴纳社保。
请问我哪些权益受到了损害，应如何有效的维护我的权益。

不签订劳动合同的，不设试用期。用人单位应当缴纳社保金。可以向劳动监察部门投诉或者提起劳动仲裁申请。