没有发票还能讨回这比钱吗,如果想讨回是否必须在税局等地方找到证据才能讨回呢？

  父亲年轻时一直是某国企职工，与太原一灶具厂有业务往来。
  从92年开始到现在互相一直都有业务往来，但前几年父亲离退，与这家灶具厂仍有零星的加工业务。
  最近父亲身体不适，想清理拿到这家灶具厂欠我父亲的几比业务薪酬。但是由于大意，把原始发票弄丢，几比业务的帐也比较混乱，好在灶具厂有关人员还承认还我父亲这比钱，但是一直以资金周转不开拖了有好几年，至今一直拿不回属于我父亲的钱。
  我想请问像我们这种情况，没有发票还能讨回这比钱吗？如果想讨回是否必须在税局等地方找到证据才能讨回呢？现在真的不知如何是好，请律师帮忙，非常感谢。

最好让对方出个书面的东西。