【彩丝牛肉的做法步骤图，彩丝牛肉怎么做好吃】语柔柔

 语柔柔 彩丝牛肉

用料  

牛肉	300克
宽扁豆	3根
鸡蛋	2个
红椒	1个
洋葱	1/4个
食用油	20克
淀粉	1汤匙
料酒	1汤匙
盐	2克
甜面酱	1汤匙
生抽	1汤匙
白糖	1/2汤匙

彩丝牛肉的做法  

1. 扁豆、红椒、洋葱洗净切丝

2. 牛肉洗净切丝，用料酒、淀粉抓均匀

3. 鸡蛋打散，锅中放油，将打散的鸡蛋摊成鸡蛋皮，待蛋皮稍凉后切丝待用

4. 甜面酱加生抽、料酒调稀

5. 热锅凉油下牛肉丝滑炒，放甜面酱、再放洋葱等蔬菜，最后加调料调味

6. 出锅后摆盘装饰