【蛋塌豆腐的做法步骤图，蛋塌豆腐怎么做好吃】馨月

 馨月 介绍一个自己发明的蛋塌豆腐，简单归简单，但不失美味呢。

用料  

豆腐
鸡蛋
盐
小葱

蛋塌豆腐的做法  

1. 平底锅加油，将切片的豆腐放入锅中洒少许盐，煎至两面金黄

2. 鸡蛋加小葱碎、盐，打散；（用山鸡蛋，味道更好）

3. 将蛋液浇在豆腐上，等一面凝固，再翻面至蛋熟即可