【泡椒猪舌的做法步骤图,泡椒猪舌怎么做好吃】爱心煮食手记
浸泡入味的猪舌,上面没有油腻,有Q劲的口感,口味酸咸,有泡椒的香味。喜欢这口味的人可以试试,听别人说,曾经泡过猪蹄,味道也不错呢!
用料
泡椒 | 一袋 |
猪舌 | 一个 |
白醋 | |
盐 |
泡椒猪舌的做法
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泡椒一袋,猪舌一个洗净煮至8分熟
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猪舌煮熟后捞出,冲洗干净,浸入冷水浸泡至完全冷透,现在天热,一种法子是用冰水浸泡,另一种是放入冰箱浸泡
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冷透后的猪舌切片。放入容器,加入泡椒,适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用
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