还有赔偿后及签合同后单位可以随时降我的级和职吗,需要哪些理由？

您好，我是2007年12月31日到漳州一家酒店上班，面试保安部经理，后来老总让我先做主管，一个月试用期。也没签合同，到今天也不签合同。
现在单位要签合同，可是在之前新招的经理威胁我说要降我的级和薪水，在这作的没什么意思，请问现在这个情况我能要求单位赔偿我哪些？还有赔偿后及签合同后单位可以随时降我的级和职吗？需要哪些理由？

要求支付经济补偿金