【鲜虾肉饼的做法步骤图,鲜虾肉饼怎么做好吃】简单
简单
用料
虾 | |
肉 | |
料酒 | |
番茄酱 | |
葱 | |
鸡蛋 | 一个 |
盐 |
鲜虾肉饼的做法
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虾洗干净,去头去壳剥出虾仁(如果懒也可以直接选用冰冻的虾仁,不过味道肯定
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没有新鲜虾剥出的虾仁鲜);肉洗净后剁成肉糜;再把剥好的虾仁同肉糜一起剁碎备用
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将虾茸和肉糜调味,放盐、料酒、鸡蛋一个顺着同一个方向搅拌均匀
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锅里放油,将肉茸摊成小饼状两面煎黄,熟后就可以出锅了
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吃的时候可以按照自己的喜好蘸些番茄酱或者色拉酱食用
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