但真的很不舒服,请问单位要降员工需要什么手续,是想降就降的吗,我现在想走,能得到什么补偿吗？

您好，我是12月底到漳州市一家酒店面试部门经理，后经录用，约定试用期一个月，但无书面合同，进来后先作主管，工资试用期1800元。可是都过了2个月了公司也没和我签合同，其他员工也没有，领导说酒店在筹备期不管那么多。
现在单位要把我降级降薪，我觉的在这上班也没意思了，但真的很不舒服，请问单位要降员工需要什么手续，是想降就降的吗？我现在想走，能得到什么补偿吗？有补偿的话，我该到哪个部门去告。麻烦您告知。谢谢  

试用期满用人单位仍拒签合同的，是为劳动关系成立，如单位有违反劳动法行为，你可申请仲裁或起诉。