【日式芝士蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃】幸福「暖」味

用料  

奶油芝士	250g
牛油	25g
糖	25g+50g
蛋黄	4只
牛奶	1/4量杯
香草香油	1/4量杯
面粉	25g
蛋白	4只

日式芝士蛋糕的做法  

1. 蛋糕盘扫油

2. 奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛奶和香草香油

3. 面粉筛匀，慢慢地搅入芝士混合物内

4. 蛋白与50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物内

5. 芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分钟

6. 出炉后冷冻享用（建议冷藏即可）