2,是否被炒后公司只按700的新資給你賠償,3,東莞塘廈的勞動局真的要求統一印700的新資嗎？

我在某公司工作7年，一直未簽有相關的勞動合同；現公司應對新勞動法要求全部人員簽訂合同，但所有勞合同內訂定的工資底新都寫700，其它部分算在級別和加班費(其它部分並未在合同寫明)，公司的說法是工資不會少，是勞動局要求統一印700的，只是工資結構有所調整。我請教一下：
1。如果我們就這樣簽訂了，對我們有什麼影響？
2。340.html" class="superseo">是否被炒后公司只按700的新資給你賠償？
3。東莞塘廈的勞動局真的要求統一印700的新資嗎？

合同本身是双方争取权益的依据。