鸽子汤怎么炖（鸽子汤这样炖，好喝又营养）

鸽子汤怎么炖(鸽子汤这么好吃又有营养)

1.材料:一只乳鸽，一根葱，六个红枣，两片姜和一个枸杞。

2.清理雏鸽。雏鸽被宰杀后，巴克斯特会去除它的毛发、内脏和爪子。

3.将头和腿塞进鸽子的腹部，并在空之间闭合。将水放入锅中，加入姜片，放入鸽子，将鸽子放入百特网中煮熟。

4.水烧开后，用勺子把锅里的血沫去掉。将整只鸽子放入砂锅中，加入浸泡好的枸杞和红枣。

5.盖上砂锅盖子，煨30分钟，然后煨一小时。时间到了，就加适量的调料。