在法国的饮食习惯

Les Repas

　　在饮食起居方面，法国人也是每日三餐：早上起床后进早餐，中午12时至13时为午餐时间，晚餐则一般在20时左右。午餐和晚餐为正餐。

　　法国人和中国人一样，也十分讲究饮食文化。初到法国并有机会到法国人家里作客的人一定会注意到，法国人花在餐桌上的时间-尤其在周末或节假日期间-非常之多，一顿饭常常要吃上几个小时。当然，除了美酒和佳肴之外，法国人习惯于在餐桌上聊天，特别是当亲朋好友聚集在一起时，大有“有朋自远方来不亦乐乎”的那种气氛。

　　购物

　　Les Courses

　　日常购物地点可有多种选择：

　　超市和巨型超市：一般位于城区周围近郊，营业时间通常从星期一至星期六，从早上9时开至晚上19时或21时。

　　街区小店铺： 比如, 面包铺、肉店、熟肉食品店、蔬菜店以及小型便利超市, 通常从早上8时或9时开至晚上19时，每星期营业六天，包括星期天早上。这些店铺大多是星期一不营业。

　　集市：城市的许多街区每周有两次集市，其中一次在周末，时间是早上8时至中午13时。除此之外，还有一些杂货铺或微型超市，打烊时间较晚，直至晚上20时，甚至22时，可以临时解急，对付不时之需。

　　咖啡馆

　　Les Cafés

　　咖啡馆在法国不仅仅是个喝咖啡和饮料的地方，它是一个极其重要的社会生活场所，甚至构成许多城市的一大人文景观，尤其是在巴黎。

　　无论独自一人还是成群结队，咖啡馆是个一天中的任何时刻都可以光顾或作一短暂休憩的地方。法国城市的街区一般到处都有咖啡馆，特别在大学附近。大学生们都喜欢在课前或课后到咖啡馆“喝一杯”，有的甚至干脆就在咖啡馆里看书做作业。也有许多法国人习惯于把约会地点定在咖啡馆，这样如有一方迟到或遇天气不好，可不至于让等候的人在室外忍风挨冻。咖啡馆早上很早就开门，一直开到晚上20时；许多旅游或时尚街区的咖啡馆则营业到深夜两三点。