【健康薯片的做法步骤图,健康薯片怎么做好吃】九色鹿
九色鹿
2、摆盘里要将薯片铺开,不要重叠放置。
3、注意根据自家微波温度增减时间,翻面后注意把握时间防止糊掉。
4、凉透更酥脆。
用料
地瓜 | 一个 |
调食用油 | |
盐 |
健康薯片的做法
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食用油、盐(还可以加点胡椒粉孜然粉)调好待用
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薯片泡水,去掉淀粉物质,沥干
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用纸巾将水分吸干,用刷子将在薯片两面刷油
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将薯片装盘或直接放在微波炉盘上,高火5分钟,取出翻面再2-3分钟,晾凉即可
小贴士
1、薯片尽量切得薄一些,切好后一定要在水里泡掉淀粉。2、摆盘里要将薯片铺开,不要重叠放置。
3、注意根据自家微波温度增减时间,翻面后注意把握时间防止糊掉。
4、凉透更酥脆。
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