【意大利螺旋面肉肠披萨的做法步骤图】畅点儿
畅点儿
蘑菇、西兰花等口味香浓的蔬菜与意面最搭,也可以炒下再放入沙司。
肉肠用开水泡软才好剥去肠衣,也可不去,但我认为还是脱掉外衣适口。
马苏奶酪也可以在料理烤15分钟后再撒一层。
用料
螺旋面 | 200克 |
小烤肠 | 一包 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
罐装玉米粒 | |
青红柿子椒 | |
西兰花 | 适量 |
芝士片 | 两片 |
沙拉酱 | 两大匙 |
番茄沙司 | 一大匙 |
精盐 | 少许 |
意大利螺旋面肉肠披萨的做法
-
加少许盐在煮开的水中,放入意大利螺丝面煮8-10分钟
-
再在凉水中冲一下,捞出在筛子里控水
-
将小香肠切菱形花刀
-
将切好的肉肠泡在开水中几分钟后剥去肠衣备用
-
西兰花焯水掰小朵,青红椒切小丁备用 芝士片切小三角块备用 罐装玉米放入开水中焯下捞出控水备用
-
将青红椒、螺旋面、玉米粒放入容器内,加入两大勺沙拉酱
-
再加入一勺番茄沙司拌匀
-
加入少许精盐搅拌均匀
-
将拌好的沙司放入烤盘内
-
在馅料上摆上芝士片、西兰花和肉肠,洒上奶酪丝移至预热190度的烤箱烘烤约20分钟即可
小贴士
这款披萨料理用意大利面最合适,如果用普通面来做也可以的,只是面不要煮得太软,稍煮有筋道就可以。蘑菇、西兰花等口味香浓的蔬菜与意面最搭,也可以炒下再放入沙司。
肉肠用开水泡软才好剥去肠衣,也可不去,但我认为还是脱掉外衣适口。
马苏奶酪也可以在料理烤15分钟后再撒一层。
0条评论