【麻酱生菜的做法步骤图,麻酱生菜怎么做好吃】斯佳丽
斯佳丽
用料
芝麻酱 | |
生菜 | |
苦瓜 | |
胡萝卜 | |
生抽 | |
盐 | |
味精 |
麻酱生菜的做法
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取出适量的芝麻酱
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在中间加入生抽,盐,味精和适量的水
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充分搅拌均匀,将芝麻酱泄开
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将苦瓜切成一厘米厚度的段
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将中间的瓜瓤掏空
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放入加入少量的油和盐的水中焯一下
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煮开后两分钟捞出冲凉备用
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准备一些胡萝卜丝
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将生菜洗净后分成小段
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取出一片生菜叶,中间放入几条胡萝卜丝
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将生菜叶卷起
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再在外面加一片生菜叶接着卷
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将卷好的生菜用焯过水的苦瓜圈套住
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整理一下,将下面多余的部分切去,同样方法做好剩余生菜
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码放在盘中,芝麻酱放入准备好的小蝶中一起装盘
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