【黄油曲奇的做法步骤图,黄油曲奇怎么做好吃】绿野仙踪olivia
绿野仙踪olivia
用料
低筋面粉 | 200克(过筛) |
黄油 | 150克 |
全蛋 | 一个 |
细砂糖 | 35克 |
糖粉 | 65克 |
盐 | 1/4小匙 |
香草精华液 | 1/4小匙 |
黄油曲奇的做法
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黄油室温软化后搅打成糊,加入细砂糖搅拌均匀,再加入糖粉搅拌,搅拌至颜色变浅,细腻粘糊状
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分次加入蛋液搅拌,每次与黄油完全融合后再加入下一次蛋液,加入香草精华液略微搅拌
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下入过好筛的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌至无干粉状颗粒即可
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将面糊装入裱花袋,画圆圈挤出饼干图案,码放好后入烤箱烘烤,烤箱预热185度中层15分钟即可
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