【蔓越莓意大利脆饼的做法步骤图，怎么做好吃】知味人生_知味

 知味人生_知味 今天分享的美食是意大利脆饼，送给喜欢甜食又怕胖的朋友们。
这款饼干完全不含油脂，热量比一般的饼干蛋糕都要低得多，加上脆香的口感，可以放心享用哦~

用料  

低筋面粉	200g
蔓越莓	30g
鸡蛋	2个
泡打粉	1小勺
盐	一点点
糖	65g
香草豆荚	半根

蔓越莓意大利脆饼的做法  

1. 取香草豆荚半根，没有也可以不放~

2. 剖开香草豆荚，刮出里面的香草籽

3. 把香草籽混进鸡蛋中，并打散备用

4. 蔓越莓切碎

5. 低筋面粉过筛

6. 把蔓越莓碎倒进低粉

7. 倒入打散的香草鸡蛋液

8. 混合成团，整形成如图的样子放入烤盘。如果粘手，可以撒一些干粉

9. 烤箱预热180度先烤20分钟

10. 取出后切成厚1cm的片

11. 饼片平铺在烤盘上，还是180度，继续烤15分钟，至表面微黄，水分全干即可