【泰式红咖喱香茅虾的做法步骤图,怎么做好吃】小潺zh
小潺zh
上次做的香茅酱还剩一点,放冰箱冷冻了,清理冰箱时才发现,要不,早忘记了
在市场上看到很新鲜的大虾,又买了些香茅,做了这道开胃的泰式红咖喱香茅虾
剥去的虾皮不要急着扔,吸一下上面的汁,很够味,还没装饭,俺就跟猪两人用手吃了大半盘的虾,剩下的酱汁再拌饭,一点都不浪费啊!
在市场上看到很新鲜的大虾,又买了些香茅,做了这道开胃的泰式红咖喱香茅虾
剥去的虾皮不要急着扔,吸一下上面的汁,很够味,还没装饭,俺就跟猪两人用手吃了大半盘的虾,剩下的酱汁再拌饭,一点都不浪费啊!
用料
虾 | 半斤 |
香茅 | 2根 |
泰式红咖喱酱 | 半包 |
洋葱 | 大半个 |
红椒 | 2条 |
生姜 | 2片 |
香茅酱 | 2大勺 |
糖 | 适量 |
泰式红咖喱香茅虾的做法
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虾洗净,洋葱切块,香茅斜切块,红椒切丝待用
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锅烧热,不放油下香茅酱煸炒
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加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅
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下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁
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