【黑椒蚝汁草菇肉酱的做法步骤图，怎么做好吃】凌尒尒

 凌尒尒 面条没时间压了，拌个米饭吃好了，真是太下饭了，不知不觉的“饭扫光”。
这一碗肉酱，有人试过这样的搭配么？我的私房菜呀，忒赞了，墙裂推荐。

用料  

草菇	350克
猪绞肉	210克
洋葱	80克
黑胡椒
蚝油
老抽
水淀粉
盐	适量

黑椒蚝汁草菇肉酱的做法  

1. 草菇仔细洗净，切成小丁备用

2. 洋葱洗净剥去外皮，切成小丁备用

3. 锅中倒油烧热，倒入洋葱丁爆香，炒至金黄色发出香味

4. 倒入草菇丁翻炒均匀

5. 把所有原料拨向锅的后面部位，空出门面位置炒香猪绞肉

6. 把猪肉炒到颜色发白，再把所有原料都翻炒均匀

7. 加入适量水熬煮草菇肉酱5分钟

8. 加入适量蚝油、老抽、盐等调味

9. 加入适量水淀粉收汁勾芡，蚝油草菇肉酱完成