【咖喱鸡块的做法步骤图,咖喱鸡块怎么做好吃】月月美食杂货铺
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2、材料中也可以加点土豆(俺家里没有就免了)。
3、盐基本不用放,咖喱里有调味料的成份。
用料
鸡胸肉 | |
青椒 | |
红椒 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
咖喱调料包 | |
蒜泥 | |
生姜 | |
色拉油 | |
盐 | |
料酒 | |
鸡精 |
咖喱鸡块的做法
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肉切成小块用盐和料酒腌制约10分钟左右。把青椒红椒、胡萝卜
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洋葱切成小块状备用
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油锅烧热,放入姜和蒜泥爆香
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倒入腌制过的肉块翻炒
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把鸡肉炒至颜色泛白,放入青椒,红椒和胡萝卜继续翻炒
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等那些蔬菜快断生时,放入洋葱
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快起锅前,倒入咖喱调料包煮开(如果太干加少许水),放入少量的盐和鸡精即可
小贴士
1、肉块也可以用鸡腿肉来做。2、材料中也可以加点土豆(俺家里没有就免了)。
3、盐基本不用放,咖喱里有调味料的成份。
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