【黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法步骤图】肖艾米
肖艾米
外面是天干物燥,家里也是干干的,衣服干的特别快,人也感觉干干的,要多喝点汤水滋补一下才好。
用料
鸡架 | |
黄芪 | |
天麻 | |
干黄蘑 | |
葱 | |
姜 |
黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法
-
鸡架剥皮去油斩块
-
锅内加水、葱段、花椒粒大火烧开后放入鸡块
-
撇去浮沫,捞出控水
-
黄芪、天麻、黄蘑温水洗净,80°水泡30分钟
-
鸡架放入锅中,加2大杯开水,倒入发好的黄芪、天麻、黄蘑,以及过滤后浸泡的水
-
中火炖30分钟后转小火炖30分钟,加盐调味即可出锅
0条评论