【银芽金针的做法步骤图,银芽金针怎么做好吃】鸟儿的清丽食界
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盐少放一点点,因为蚝油已经比较咸了呢!
用料
绿豆芽 | |
金针菇 | |
小葱 | 2-3根 |
调和油 | |
蚝油 | |
盐 | 少量 |
鸡精 |
银芽金针的做法
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锅内入油,加入小葱段
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加入金针菇翻炒半分钟左右
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加入豆芽翻炒1分钟左右,出锅前加入少量的盐和鸡精
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将豆芽和金针菇盛入盘中,淋入蚝油,吃时拌匀即可
小贴士
这道菜重要的是把握火候,时间一定要控制好,时间稍长,豆芽和金针菇炒过了就无脆嫩的口感了!盐少放一点点,因为蚝油已经比较咸了呢!
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