【牛肉粉丝煲的做法步骤图，牛肉粉丝煲怎么做好吃】薄灰o

 薄灰o

用料  

自制卤牛肉
粉丝
平菇
葱
姜
蒜
郫县豆瓣酱

牛肉粉丝煲的做法  

1. 炒锅热油，爆香葱姜蒜

2. 加入郫县豆瓣酱小火翻炒至出红油

3. 再加入自制的卤牛肉翻炒一小会（牛肉是熟的，所以随便炒一下即可）

4. 再加入平菇继续炒一小会

5. 加水煮开后，加入粉丝，调入适量生抽、盐即可