【迷你核桃南瓜小蛋糕的做法步骤图】偏离.于墨尔本.

 偏离.于墨尔本.

用料  

南瓜泥	300g
鸡蛋	3个
普通面粉	170g
玉米粉	40g
细砂糖	140g
黄油	100g
牛奶	1/3杯
泡打粉	一小勺
核桃	适量

迷你核桃南瓜小蛋糕的做法  

1. 鸡蛋加细砂糖，打匀；加入融化的黄油和牛奶，搅拌均匀。烤箱170度预热，将核桃放入烘烤至上色，敲碎

2. 南瓜切小块，微波炉高火蒸8-10分钟，然后加入食品搅拌机，打成泥

3. 将打好的南瓜泥加入鸡蛋液中，搅拌均匀

4. 筛入普通面粉，玉米粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀

5. 倒入模具中，撒上核桃碎，170度烘焙15分钟左右(至竹签插入蛋糕体抽出无粘附物)即可