有其他的受理机构吗,4、需要我准备什么证据吗？

尊敬的律师您好！

我被一个国营企业的三产雇佣已经8年了，没有与单位签订劳动合同，单位没有给我上各种保险，8年来，除了春节，没有休息过一天，有事请假按照事假处理，扣发假期工资。
    
请问律师，
  
1、可以索要八年中法定假日及双休日的加班费吗？    
  
2、仲裁实效怎样规定；
  
3、超过仲裁实效期，有其他的受理机构吗？
  
4、需要我准备什么证据吗？

可以索要八年中法定假日及双休日的加班费建议委托律师办理