其实大鱼并不喜欢香，臭才是野钓王道，用好大钩粗线伺候

这也可能是现在市面上的大部分鱼饵为了迎合消费者的口味，添加了很多工业风味，至少打开袋子的渔民闻了之后会更有信心的问题。但其实野生的大鱼真的能经常吃到香喷喷的食物吗？即使有，也很可能是一种香味较淡的水果。

根据李树哥哥多年的经验，在野外抓大鱼是王道。鱼越大，越喜欢又酸又臭的鱼饵。其实我们身边的钓鱼朋友和这几年自己养的大鱼，大部分都是用我们的臭鱼饵。其中最有代表性的有:大鲢鱼、大鲤鱼、草鱼，其实都挺好的，都可以吃。

臭鱼饵容易钓大鱼

其实想想还是挺有道理的。我们经常认为鱼应该喜欢红薯和牛奶。但别忘了，气味只是一个相对的概念。我们喜欢吃的食物因为进化的选择而变得香。成熟水果的味道能吸引我们。随着时间的推移，我们会喜欢这种味道，并将其铭刻在我们的基因中。

但是野生的鱼在觅食时遵循什么气味规则呢？他们有可能吃到树枝上香甜可口的水果吗？重要的是要知道，在野外，水果成熟太晚的时候，通常会受到各种动物的光顾，尤其是一些昆虫在水果成熟之前就已经在水果内部产卵，导致野生水果过早变质。

鲤鱼喜欢又酸又臭

很难相信直接掉进水里或者被雨水冲进水里的野果，被鱼吃了还会保持新鲜，散发出诱人的香味。他们大概吃腐烂的野果，可能还有一些残存的果肉，但肯定不多。可能钓鱼的朋友会说:会有鱼吃这样的野果吗？这低估了野生鱼类的觅食范围。饿了之后，即使是营养丰富的泥巴也会被吃掉。万里师兄有一次抓到一条草鱼，肚子里的黑泥细沙杀了不少。

也就是说，野生的鱼大部分时间都在吃“臭”的食物，无论是从淤泥中挖掘出来的，还是从岸边冲积出来的。千万年的进化会让它们对腐烂的淀粉和蛋白质发出的气味特别敏感！这种食物的存在，可以从很远的地方找到，这样才能抢着先找到食物。

臭饵比香饵更容易钓到大鱼

如果经常看国外钓大鱼的视频，你会发现那些大型游戏玩家，尤其是钓大型食腐类鲶鱼的时候，会把动物的内脏盖住，发酵几天，当气味无法忍受的时候，就会戴上口罩，开始钓鱼。至少从视频上看，他们的收获往往不错，几乎都是巨人。

大鱼的这个习惯可以启发我们:【/s2/】钓大东西的时候可以优先选择发臭的鱼饵，【/s2/】尤其是那些我们认为发酵失败或者有点烂的鱼饵，它们的气味对鱼比较敏感，可以很快引诱到鱼。最重要的是降低野生大鱼的警惕性。它每天都吃这种味道的东西，它当然会不假思索地吃掉它们。

吃香饵的时候鱼可能会和我们一样吃榴莲。这种特殊气味的食物总是让人担心胃不好，甚至觉得吃不下。大鱼之所以能长这么大，跑赢一个女同胞99.99%的兄弟姐妹，不是因为运气好，而是因为足够谨慎！即使被吸引到巢里，它也会来回走几次才选择吃饵，有时甚至会吃零散的巢料而不吃饵。

采摘鲢鱼以酸味为主

当然，这并不意味着你不能用香味鱼饵钓大鱼。在暗坑里，一些“没有经验”的鱼无论用多少有香味的鱼饵都能钓到，但这种情况在野外很少见。浓香型鱼饵在捕捉小鱼方面有特殊的优势，如小鲫鱼、小罗飞、麦穗、鲢鱼、小鲥鱼，或一些特别喜欢香味的目标鱼。

以李哥本人为例。发酵的窝食和饵料在味道比较浓的时候是绝对不会用的，等一段时间让饵料有类似泔水的味道再用。老窖的玉米糟醅中收获了大量的大鲫鱼和鲤鱼。网上购买的玉米酒糟，常温下会放下四五天，然后用来筑巢。虽然味道不太好，但是可以加倍鱼的精神。

野生钓鲢鱼

钓鲢鳙也是如此。新鲜的豆渣总是很平淡，但是发酵一袋六七天就会头晕。你会发现根本不需要抽烟，打了半个小时左右就会聚在一个窝里！李哥试过几次这种方法，在松山湖抽鲢鱼，一个多小时抽了23块，最小的3斤。但由于家人强烈反对，只能带到野外封存，下次使用。但是，这一次很难控制。可能下次去的时候已经烂掉了，或者一堆虫子只能抓白杠。