【油豆腐蒸鱼的做法步骤图，油豆腐蒸鱼怎么做好吃】美味关系

用料  

鲩鱼（草鱼）	一条
油豆腐	若干
葱	少许
姜	少许
蒜	少许
植物油	少许

油豆腐蒸鱼的做法  

1. 油豆腐切小块，铺在盘子上

2. 鱼洗净切片，铺在油豆腐上

3. 铺上姜丝葱白丝等（葱叶切碎了最后放）

4. 淋生抽（或蒸鱼豉油）、植物油

5. 蒸锅的水煮滚后，把鱼放进去，隔水蒸10分钟左右