【香炒牛蒡的做法步骤图，香炒牛蒡怎么做好吃】要做面包达人的丸子

 要做面包达人的丸子

用料  

牛蒡	1根
胡萝卜	1根
干红辣椒	2个
料酒
白糖
生抽
醋水
香油

香炒牛蒡的做法  

1. 将牛蒡的皮削掉，用削铅笔的方法将牛蒡切成薄片，放入用醋水中静置10分钟

2. 胡萝卜洗净去皮，切成薄片待用

3. 干辣椒去籽切成圈儿备用

4. 坐锅，倒入香油，先放入辣椒爆香，接着放入牛蒡和胡萝卜，翻炒3分钟

5. 调入，料酒、白糖、生抽翻炒均匀出锅即可