【艾草蜜豆面包的做法步骤图，怎么做好吃】要做面包达人的丸子

 要做面包达人的丸子

用料  

艾草粉	10g
高粉	500g
干酵母	6g
细砂糖	90g
盐	6g
鸡蛋	1个
水	250g
黄油	40g
奶粉	15g

艾草蜜豆面包的做法  

1. 后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵

2. 一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟

3. 开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成圆形，放上蜜豆，捏成三角形

4. 开始二次发酵，发酵至2倍大的时候刷上蛋液

5. 烤箱预热200°，14分钟