【正宗烤排骨的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】

 玉池桃红 春节大餐

用料  

肋排	1000g
生抽	5汤匙
老抽	3茶匙
蚝油	3汤匙
辣椒粉	适量
盐	1茶匙
蜂蜜	2汤匙
橄榄油	2汤匙
少许	白芝麻

香烤排骨的做法  

1. 列排洗净，从中间切断

   

2. 排骨中加生抽，老抽，蚝油，辣椒粉适量，盐，拌匀腌制半天，过夜更好

   

3. 腌制好的排骨，放到铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用

   

4. 排骨上面盖锡纸

   

5. 烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉

   

6. 排骨摆在烤网上，刷一层拌好的蜂蜜水，继续烤10分钟后取出，刷一层橄榄油，撒白芝麻和辣椒粉，继续烤5分钟即可