【枣泥酥的做法步骤图,枣泥酥怎么做好吃】飞雪无霜
飞雪无霜
用料
枣泥馅 | 少许 |
高筋面粉 | 115克 |
低筋面粉 | 115克 |
黄油 | 175克 |
白糖 | 20克 |
水 | 60克左右 |
枣泥酥的做法
-
准备材料
-
将面粉和切成丁的黄油混合好
-
加入白糖
-
加入适量的水揉成面团,盖盖醒10分钟
-
案板上撒一点面粉,放入面团按平
-
用擀面棍将面团擀长
-
将三分之一处折起至中间
-
另三分之一处也折起至中间
-
再用擀面棍擀长,如此重复3-4遍
-
最后将面团擀成一个大面片
-
用刀将面团切成5厘米左右的正方形
-
上面放枣泥馅
-
将面片卷起,接口处向下
-
全部做好后
-
刷鸡蛋液
-
撒芝麻,烤箱预热后,180度25-30分钟,上色即可
0条评论