并不承担违约金,如果单位不同意我解除合同,并要求我支付违约金,我申请仲裁他们又不让我取证我怎么办呢?

我与单位签订的合同中规定：单位安排加班要安排补休或是支付加班费，可是现在单位安排我和其他职工轮流加班，并没有安排补休也没有支付加班费，根据劳动法规定我现在能否提出与其解除合同，并不承担违约金，如果单位不同意我解除合同，并要求我支付违约金，我申请仲裁他们又不让我取证我怎么办呢

对于工作时间的问题，要根据单位的性质，以及是否就工作性质原因导致的工作时间问题向劳动行政部门备案。