【大骨菌菇汤泡饭的做法步骤图,怎么做好吃】凌尒尒
凌尒尒
大骨汤炖煮出味,加入昆布和菇类的辅佐,不仅是汤鲜,还有营养价值极高的茹类,营养全在汤里面。
用料
金针菇 | |
香菇 | |
蟹味菇 | |
大骨汤 | |
米饭 | |
昆布(海带) | |
盐 |
大骨菌菇汤泡饭的做法
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干昆布洗净,用水泡发,浸泡二小时
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金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净
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猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味
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盛一部分腔骨汤,加入昆布、三种菇一起炖煮出味,最后码入盐即可
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取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和昆布,放置一会,让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味
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