【南瓜羹的做法步骤图,南瓜羹怎么做好吃】下厨房用户_3w7k
用料
小南瓜 | 1个 |
牛奶 | 300ml |
盐 | 1茶匙 |
白胡椒粉 | 1/2茶匙 |
洋葱 | 1/2个 |
银耳 | |
枸杞 | 数粒 |
南瓜羹的做法
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南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片。洋葱剥去外皮,切成碎粒
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加热炒锅中的油,先将洋葱粒炒出香味,再放入南瓜翻炒3分钟。等南瓜表面略变熟色,倒入凉水用大火烧沸,再改小火煮10分钟
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待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入,接着用小火慢煮5分钟
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煮好后,静置5分钟,待南瓜羹稍晾凉,再倒入搅拌机中,搅打成浓汤羹
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