【凉拌卷心菜的做法步骤图,凉拌卷心菜怎么做好吃】暗香浮动
这个菜主要是靠花椒油来调味,我喜欢花椒油的味道。。
用料
卷心菜 | 450g |
盐 | 1/2小勺 |
糖 | 1小勺 |
花椒油 | 1又1/2小勺 |
油辣椒 | 3/4小勺 |
凉拌卷心菜的做法
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卷心菜去梗切片,煮锅加水及少量盐烧开后,卷心菜下锅,焯熟后出锅浸冷水
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冷却的卷心菜加盐拌均后,再加糖,花椒油,油辣椒拌均即可
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