【葱爆熏豆干丝的做法步骤图，怎么做好吃】舞之灵

 舞之灵

用料  

熏豆干	适量
大葱	少许
胡萝卜	少许
鲜黑木耳	少许
生抽	少许
盐	适量
糖	少许
料酒	少许
香油	少许

葱爆熏豆干丝的做法  

1. 熏豆干切丝、大葱切滚刀状、胡萝卜和木耳也切丝

2. 将豆干丝焯水片刻，加入胡萝卜和木耳丝也焯烫下一起盛出

3. 锅内入油放入（2）翻炒至软，加入少许的生抽、盐、糖和料酒翻炒入味

4. 起锅前加入葱段炒出香味，淋少许香油即可

小贴士

熏的食品事先焯水一则健康，二则可以去些咸味，使口感清爽些