【三味藕的做法步骤图,三味藕怎么做好吃】色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵
用料
莲藕 | 500g |
蒸鱼豉油 | 80ml |
红酸汤 | 80ml |
巨峰干红 | 80ml |
葱 | 15g |
姜 | 6g |
蒜 | 3粒 |
清水 | 适量 |
盐 | 3g |
香菜 | 适量 |
三味藕的做法
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莲藕洗净去皮,切成片
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砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤
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放入葱姜蒜
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加清水煮开
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放入藕片大火烧开后,转中火炖
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藕片七八分熟时,倒入干红煮开,加盐调味,关火,洒入香草即可
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