admin 【皮冻的做法步骤图，皮冻怎么做好吃】坐隐（三什）
坐隐（三什）
用料
| 肉皮 | 300g |
| 葱姜 | 适量 |
| 盐 | |
| 鸡蛋 | 一个 |
皮冻的做法
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将肉皮水煮开捞出片去皮上面的肥肉尽量片干净
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锅加水放入切成条状的肉皮加葱姜，盐大火煮开改小火煮1小时左右，过滤出肉皮在汤里打上鸡蛋花
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盛大碗里冷却后放冰箱冷藏即可
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